INTANANEWS.COM – Kelezatan kuliner khas Manado kembali merajai perhatian para foodies, kali ini melalui kehadiran Es Kacang Merah yang menggoda selera di berbagai sudut kota.
Makanan tradisional ini menjadi primadona bagi warga setempat dan pengunjung yang ingin menikmati sensasi rasa yang unik dan menyegarkan.
Es Kacang Merah Manado merupakan hidangan pencuci mulut yang terbuat dari bahan dasar utama kacang merah yang dimasak hingga empuk, lalu disajikan dengan es serut, sirup gula aren, dan tambahan kelapa parut.
Kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan cita rasa yang begitu lezat dan memanjakan lidah.
Tidak hanya menjadi camilan favorit di musim panas, Es Kacang Merah Manado juga dianggap memiliki manfaat kesehatan.
Kacang merah kaya akan serat dan protein, sementara es serut memberikan sensasi segar yang sangat cocok untuk menghilangkan rasa haus dan melepas kepenatan setelah seharian beraktivitas.
Berbagai warung dan penjual kaki lima di kota Manado kini menawarkan Es Kacang Merah sebagai menu andalan mereka.
Wisatawan pun antusias mencicipi kelezatan hidangan tradisional ini sebagai bagian dari pengalaman kuliner di kota yang kaya akan budaya ini.
Dengan popularitas yang terus meningkat, Es Kacang Merah Manado menjadi bukti bahwa warisan kuliner tradisional tetap memiliki daya tarik yang tak tergantikan di tengah pesatnya perkembangan kuliner modern.
Ayo sobat Intana, penggemar kuliner diundang untuk menjelajahi dan menikmati kelezatan Es Kacang Merah Manado yang menggoda selera. (gin)
