INTANANEWS.COM – Kota Manado kembali memperkenalkan kelezatan kuliner lokalnya melalui hidangan tradisional yang sangat digemari, yakni Ikan Payangka. Ikan Payangka, merupakan salah satu ikon kuliner khas Manado yang kini semakin dikenal dan dicari oleh para wisatawan kuliner.
Ikan Payangka, sebuah hidangan laut yang unik, terbuat dari ikan laut segar yang diolah dengan bumbu khas Manado yang kaya akan rempah.
Hidangan ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, sesuai dengan selera masyarakat Manado yang gemar dengan masakan berbumbu.
Ikan Payangka biasanya diolah dengan cara dipanggang atau digoreng, memberikan cita rasa yang khas dan kelezatan yang sulit untuk dilupakan.
Para wisatawan kuliner yang mencicipi hidangan ini menyatakan kekagumannya terhadap cita rasa Ikan Payangka. Beberapa di antaranya bahkan mengaku bahwa kelezatan Ikan Payangka menjadi salah satu alasan utama mereka datang ke Manado.
Pemerintah setempat juga mendukung promosi kuliner lokal, termasuk Ikan Payangka, sebagai salah satu daya tarik utama pariwisata Manado.
Mereka berharap bahwa melalui promosi kuliner, Manado dapat semakin dikenal sebagai destinasi kuliner unggulan di Indonesia.
Dengan kepopuleran terus meningkat, Ikan Payangka semakin menjadi bagian integral dari kekayaan budaya dan kuliner Manado.
Wisatawan yang berkunjung ke kota ini dijamin akan dibuat ketagihan oleh kelezatan dan keunikan Ikan Payangka, sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tanah Manado yang indah. (gin)
