Tag: belanda
-
Nikmatnya Kue Brudel, Suwer Tidak Tersisa Sampai Gigitan Terakhir
INTANANEWS.COM – Kue Brudel atau disebut Broedel dalam bahasa Belanda. Ini kue khas Manado yang merupakan kue perpaduan antara jenis cake dan roti. Kue jenis ini asyik disantap menjelang sore hari. Ya sebagai teman minum kopi atau teh oleh para meneer, mevrouw, sinyo dan noni Wolanda (baca: Belanda). Ternyata kue Brudel hingga kini masih bisa…
-
Sup Brenebon, Kuliner Peninggalan Belanda yang Pas Disajikan Saat Musim Hujan…Suwer Enak!
INTANANEWS.COM – Wisata kuliner di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) tidak pernah ada habisnya. Pokoknya sekali mencoba bakal ketagihan deh. Nah salah satu kuliner populer di Sulut adalah Sup Brenebon. Usut punya usut, Sup Brenebon merupakan makanan dari Belanda yang sudah diadaptasi menggunakan berbagai bumbu rempah dan akhirnya kini sajian sup ini dikenal sebagai hidangan berkuah…
-
Kain Bentenan, Tenun Khas Minahasa yang Sempat Hilang Tapi Kini Bersemi Kembali
INTANANEWS.COM – Tenun telah menjadi salah satu warisan budaya di Indonesia. Masing-masing daerah memiliki ciri khas yang menawan dan pasti memikat hati. Begitu juga dengan daerah Manado, Sulawesi Utara (Sulut). Ada kain tenun khas Minahasa yang sempat hilang tetapi kini muncul kembali. Apa nggak keren tuh! Kain Bentenan dibuat di daerah Tombulu, Tondano, Ratahan dan…