Tag: masakan tradisional
-
Kelezatan Jelajah Kuliner di Tanah Minahasa, Sambil Menyelami Keunikan Masakan Khas Manado
INTANANEWS.COM – Kota Manado, ibu kota Provinsi Sulawesi Utara, dikenal bukan hanya sebagai pintu gerbang untuk menjelajahi keindahan laut dan budaya Sulawesi, tetapi juga sebagai surganya para pecinta kuliner. Dibalik keindahan alamnya, Manado menyimpan rahasia kuliner yang memukau, yaitu masakan khasnya yang begitu unik dan lezat. 1. Tinutuan, Bubur Manado yang Bergizi Salah satu ikon…
-
Ikan Payangka Khas Manado, Kelezatan yang Menggoyang Lidah Wisatawan
INTANANEWS.COM – Kota Manado kembali memperkenalkan kelezatan kuliner lokalnya melalui hidangan tradisional yang sangat digemari, yakni Ikan Payangka. Ikan Payangka, merupakan salah satu ikon kuliner khas Manado yang kini semakin dikenal dan dicari oleh para wisatawan kuliner. Ikan Payangka, sebuah hidangan laut yang unik, terbuat dari ikan laut segar yang diolah dengan bumbu khas Manado…
-
Cakalang Bakar Manado Menyajikan Kelezatan Tradisional dengan Sentuhan Modern
INTANANEWS.COM – Kuliner khas Manado kembali mengguncang lidah para pecinta makanan dengan kehadiran “Cakalang Bakar Manado,” sebuah sajian eksklusif yang menghadirkan cita rasa ikan cakalang lokal dengan sentuhan modern yang memikat. Cakalang, ikan pelagis yang melimpah di perairan Sulawesi Utara, menjadi bintang dalam hidangan ini. Para pengusaha kuliner di Manado, terinspirasi oleh kekayaan laut lokal,…
-
Ayam Tuturuga Memberi Warna Baru Kuliner Minahasa
INTANANEWS.COM – Halo sobat Intana! Di Minahasa sekarang ada menu khas yang terbilang cukup baru. Apa tuh? Namanya Ayam Tuturuga. Ini hidangan berbahan dasar daging ayam. Popularitas Ayam Tuturuga mulai menyaingi lezatnya Ayam Rica-Rica, Ayam Woku dan Ayam Bumbu Hijau. Resep ayam khas Minahasa ini rasanya gurih sedikit pedas dengan aroma harum daun kemangi jadi…